Lo mejor de España,
en cada mesa del mundo.

Azafrán, chocolates, quesos y especias de calidad superior exportados a más de 60 países. Solidez y criterio comercial desde 1990.

Nuestras marcas
FRIDUL Avello ANTONIO SOTOS Spanish Cheese
El Grupo

Más de 20 años impulsando alimentos españoles en los mercados internacionales.

El Grupo Unialiment representa la unión comercial de cuatro empresas con un departamento de exportación común. Tras varios años de éxitos comerciales en más de 40 países, en 2015 el departamento se reestructura como agencia comercial exclusiva de las fábricas representadas.

La compañía no deja de avanzar con una trayectoria firme de crecimiento. Cambia la forma interna de funcionamiento para garantizar el servicio y la profesionalización que nos han caracterizado durante más de 20 años, pero no el objetivo: aumentar la presencia de nuestros fabricados en los mercados internacionales.

Nuestra visión se basa en una política de distribución organizada en los mercados exteriores, construida a través de una colaboración estrecha con nuestros partners. Cercanía, flexibilidad y adaptación han sido siempre nuestros argumentos.

Nos diferencia un equipo de agentes profesionales formados por las fábricas y dedicados exclusivamente a la exportación de sus fabricados. Aportamos conocimiento comercial y técnico a las plantas de producción, con industrias especialistas en alimentación que ofrecen garantía de servicio, fiabilidad y calidad.

Calidad que perdura

El control de calidad es una prioridad en todas nuestras fábricas, que cuentan con homologaciones APPCC (HACCP). Muchas de ellas son ISO 9001, todas son IFS y BRC, y algunas además ISO 22000.

Los tiempos cambian, las necesidades también, y la seguridad alimentaria es la base del comercio en el siglo XXI. Ser competitivo no está reñido con ser seguro: la seguridad alimentaria y la garantía de un buen producto son valores centrales para Unialiment.

La adaptación al medio es nuestra misión: logística, conocimiento de normas internacionales, adaptación a mercados, vocabulario específico, documentación, producciones especiales para clientes, KOSHER, marca privada, productos ecológicos, nuevos desarrollos a medida y consolidación de productos entre las diferentes fábricas del grupo.

La calidad, la seguridad alimentaria y el cuidado del medio forman parte de una industria agroalimentaria moderna y fiable, con voluntad de garantizar el mejor producto al consumidor de cualquier país. Prueba de nuestra adaptación al mercado internacional es también la certificación de producciones especiales, como Kosher para la comunidad judía, bajo la supervisión estricta de las autoridades religiosas correspondientes.

40+
países de exportación
20+
años de experiencia
4
marcas especializadas
Portfolio de marcas

Cuatro marcas especializadas. Una sola propuesta de valor.

Chocolates premium
Avello
Bombón de avellana entera con cobertura de chocolate puro. Marca propia Unialiment para el canal premium internacional.
Marca propia Unialiment
Bombonería & Pralinés
Fridul
Chocolates artesanales desde 1970. Pralinés, surtidos y cajas regalo presentes en 25 países.
Desde 1970 · 25 países
Azafrán & Especias
Antonio Sotos
Referente español en azafrán DOP La Mancha, pimentón ahumado, especias mediterráneas y kits de paella.
DOP La Mancha certificado
Quesos españoles
Spanish Cheese
Manchego DOP, quesos infusionados con trufa, vino o flores, y quesos de cabra para el canal gourmet.
Manchego DOP · Albacete
Antonio Sotos productos
Antonio Sotos
Azafrán, Pimentón & Especias

El oro rojo de la haute cuisine española.

Situada en la región de La Mancha, Antonio Sotos, S.L. es la cuarta generación de una empresa familiar dedicada a la comercialización del azafrán desde hace más de 90 años.

Fundada en 1912, pronto fija su foco de actuación en el exterior, siendo una de las empresas pioneras en el comercio internacional del azafrán.

Gracias a la experiencia y al enorme esfuerzo realizado, sus productos están presentes en más de 30 países repartidos entre Europa, Asia, América y Oceanía.

Azafrán DOP La Mancha Pimentón dulce & picante Kit Paella Especias mediterráneas Saffrons of the World
Ver gama completa
Chocolates premium

Un crujido de avellana entera. Un interior de chocolate puro.

Avello es nuestra marca propia de bombones de avellana. Chocolate de calidad superior con avellana entera en el interior, cobertura crocante y acabado artesanal. Una propuesta de producto muy diferenciada para el lineal premium internacional.

Disponible en leche, negro y blanco con coco. Formatos desde impulso hasta regalo, pensados para el canal gourmet y distribucion internacional.

Chocolate con leche Chocolate negro Blanco & coco Avellana entera
Ver gama Avello
Fridul
Bombonería & Pralinés

Fridul. Chocolates artesanales desde 1970.

Fridul es una empresa con más de 40 años de experiencia en la producción y comercialización de pralinés, tabletas y toda clase de productos de bombonería premium. Presente hoy en 25 países gracias a su apuesta por la producción artesanal y las mejores materias primas.

Surtidos, colecciones de temporada, cajas regalo y referencias de tirada limitada para el canal gourmet y grandes superficies internacionales.

Pralinés surtidos Cajas regalo Cereza al licor Sin azúcar añadido Escargots & Valdélice
Ver gama Fridul
Quesos Españoles

Manchego tradition,
unmistakable flavor.

Spanish Cheese SLU es un proyecto familiar especializado en Manchego DOP, quesos infusionados (trufa, flores, vino) y quesos de cabra para el canal gourmet internacional. Instalaciones en Albacete, certificados para exportación a Europa, América y Asia.

Manchego DOP Queso con trufa Queso de cabra Bandejas gourmet
Ver gama quesos
Catálogos 2026

El portfolio completo,
en un solo documento.

Descargue el catálogo general Unialiment 2026 con la gama completa de azafrán, especias, chocolates y quesos. Disponible también por marcas.

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Catálogo Unialiment 2026
Catálogo completo
Unialiment 2026 —
Todas las marcas
Avello — chocolates de avellana
Catálogo Avello
Chocolates & Nut
Manchego — Spanish Cheese
Catálogo Spanish Cheese
Quesos & Bandejas
Fridul Chocolates since 1970
Catálogo Fridul
Bombonería & Pralinés
Catálogo Unialiment 2026
54 páginas · Azafrán, Especias, Chocolates y Quesos · Edición internacional ES/EN
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